UJI EFEK ANTIPIRETIK JUS BUAH NANAS (Ananas comosus (L.) Merr) TERHADAP MERPATI DENGAN PARASETAMOL SEBAGAI PEMBANDING

Demam adalah kondisi dimana suhu tubuh mencapai di atas 38 derajat celsius. Demam biasanya terjadi karena tubuh sedang melawan infeksi dalam tubuh. Salah satu obat antipiretik adalah sari buah nanas. Nanas merupakan komoditas tanaman yang banyak dimanfaatkan buahnya sebagai olahan makanan. Buah nanas memiliki manfaat yang baik bagi kesehatan bila dikonsumsi secara rutin. Nanas dapat mengurangi demam dan mempercepat pengeluaran racun didalam tubuh. Nanas kaya akan vitamin A dan C yang bersifat antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari berbagai serangan penyakit, termasuk kanker, jantung koroner. Selain itu, nanas juga mengandung kalsium, fosfor, magnesium, mangan, besi, thiamin, natrium, kalium, dekstrosa, sukrosa (gula tebu), dan enzim bromelin yang dapat menghambat pertumbuhan tumor dan sebagai bahan pembersih gigi-tiruan. Nanas juga mengandung cukup banyak serat. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efek dan efektifitas antipiretik dari jus buah nanas serta mengetahui berapa konsentrasi jus buah nanasyang dapat memberikan efek antipiretik yang sama dengan parasetamol. Penelitian ini menggunakan metode eksperimental yaitu dengan menggunakan 24 merpati sebagai hewan percobaan yang terbagi menjadi 6 kelompok. Pengujian efek antipiretik jus buah nanas dilakukan dalam tiga konsentrasi yaitu 100%, 50% dan 25% dengan rata-rata pemberian 2 ml/200 gram berat badan merpati. Hasil penelitian ini (α=0,5) menunjukkan bahwa daya antipiretik jus buah nanas 50% hampir setara dengan sirup parasetamol. Kesimpulan dari penelitian ini adalah jus buah nanas berkhasiat sebagai antipiretik. Kata Kunci : Jus Buah Nanas, Parasetamol, Sirup Simpleks, Merpati Daftar Bacaan : 18 (1979-2017)