PENGARUH PENYULUHAN GIZI DENGAN MEDIA ANIMASI TENTANG OBESITAS TERHADAP PENGETAHUAN DAN KEBIASAAN KONSUMSI MAKANAN CEPAT SAJI PADA REMAJA OBESITAS KELAS VIII DI SMP NEGERI 1 LUBUK PAKAM

Obesitas adalah keadaan dimana seseorang memiliki berat badan yang lebih berat dibandingkan berat badan idealnya. Konsumsi makanan cepat saji berlebihan dapat mengakibatkan obesitas. Penyuluhan dengan media video animasi dapat meningkatkan pengetahuan tentang pentingnya penanggulangan obesitas.
Tujuan penelitian adalah mengetahui pengaruh penyuluhan gizi
dengan media animasi terhadap pengetahuan dan kebiasaan konsumsi makanan cepat saji dengan kejadian obesitas pada remaja.
Penelitian ini dilakukan di SMP Negeri 1 Lubuk Pakam. Waktu
penelitian dilakukan mulai bulan Juli 2022 sampai bulan Juni 2023 dengan metode kuantitatif menggunakan rancangan Group Pre and Post Test design. Intervensi berupa penyuluhan dengan media animasi diberikan sebanyak 3 kali intervensi. Populasi dalam penelitian ini adalah kelas VIII
sebanyak 319 siswa/siswi. Sampel dalam penelitian ini adalah sebanyak 32 siswa/siswi obesitas yang memenuhi kriteria menjadi sampel. Pengumpulan data menggunakan kuesioner dengan menggunakan uji statistic yaitu Uji T-dependent.
Hasil penelitian rata-rata pengetahuan remaja tentang obesitas sebelum penyuluhan adalah 10.09, setelah diberikan penyuluhan adalah 13.25. Rata-rata skor kebiasaan konsumsi makanan cepat saji sebelum diberikan penyuluhan adalah 95.75, setelah diberikan penyuluhan yaitu menjadi 88.09.
Kesimpulan bahwa ada pengaruh penyuluhan gizi dengan media
animasi terhadap pengetahuan dan kebiasaan konsumsi makanan cepat saji dengan nilap p= 0,000. Saran pihak sekolah agar menghimbau siswa/siswi untuk mengurangi konsumsi makanan cepat saji.
Kata kunci : penyuluhan, pengetahuan, obesitas, cepat saji.