HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN C DENGAN KADAR LEUKOSIT ATLET SEPAK BOLA DI PUSAT PENDIDIKAN DAN LATIHAN OLAHRAGA PELAJAR (PPLP) MEDAN

Sepak bola merupakan salah satu olahraga yang memerlukan kemampuan endurance karena termasuk golongan olahraga aerobik. Kegiatan latihan fisik dapat menyebabkan pembentukan radikal bebas yang tinggi meningkatkan jumlah leukosit pada seorang atlet. Tingginya jumlah leukosit didalam tubuh seorang atlet menandakan atlet sepak bola rawan dan mudah cedera. vitamin C bermanfaat dikonsumsi setiap hari oleh seorang atlet sepak bola bertujuan untuk mencegah terjadinya cedera dan latihan fisik yang berat atau berlebihan.vitamin C mampu menjaga stabilitas leukosit dan dapat membantu pembentukan antibody yang bersifat mencegah infeksi.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan vitamin C dengan kadar leukosit atlet sepak bola di pusat pendidikan latihan dan olahraga pelajar (PPLP) Medan.

Penelitian ini dilaksanakan di pusat pendidikan latihan dan olahraga pelajar (PPLP) Kota Medan Jalan Sekolah Pembangunan NO.7A Medan Sunggal. Waktu pengumpulan data dilakukan pada bulan Februari 2023. Jenis penelitian ini bersifat observasional dengan rancangan penelitian Cross Sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah atlet sepak bola di PPLP Medan dengan atlet sepak bola berjumlah 33 orang atlet yang berusia 15-18 tahun.

Hasil penelitian menunjukkan rata-rata asupan vitamin C pada atlet sepak bola PPLP adalah 213,2 mg, berada diatas kebutuhan AKG 2019. Adapun rata-rata kadar leukosit pada atlet sepak bola PPLP adalah 9,0 sel/µl dan tergolong normal dari standar yang ditetapkan oleh WHO. Asupan zat gizi yang sudah terpenuhi sebaiknya dipertahankan bagi atlet sepak bola di PPLP Medan.

Kata Kunci : Atlet Sepak Bola, Asupan Vitamin C, Kadar Leukosit