HUBUNGAN SARAPAN PAGI DENGAN STATUS GIZI ANAK SEKOLAH DI SDN 067246 KELURAHAN TANJUNG SELAMAT KECAMATAN MEDAN TUNTUNGAN

Sarapan atau makan pagi adalah menu makanan pertama yang dikonsumsi seseorang. Sarapan pagi mempunyai peranan penting bagi anak sekolah yaitu untuk pemenuhan zat gizi di pagi hari. Kegiatan sarapan sangat penting mengingat di pagi hari otak memerlukan asupan zat gizi akibat puasa semalaman karena tidur. Jika melewatkan sarapan pagi dapat ditemukan pada anak dengan gizi kurang dan cenderung berhubungan dengan sarapan yang salah serta ketidakseimbangan status gizi pada anak.
Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan sarapan pagi dengan status gizi anak sekolah dasar di SDN 067246 Kelurahan Tanjung Selamat Kecamatan Medan Tuntungan.
Jenis penelitian ini adalah observasional dengan rancangan cross sectional. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh anak kelas 1 SDN 067246 di Kelurahan Tanjung Selamat Kecamatan Medan Tuntungan dan sampel yang berjumlah 30 siswa dengan metode pengambilan sampel accidental sampling. Pengumpulan data dilakukan dengan mewawancarai langsung responden dan analisis data dilakukan dengan menggunakan uji Chi-Square.
Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase dari sarapan pagi pada kategori sering 30%,kategori jarang 70%. Kontribusi asupan energi sarapan pagi pada kategori baik 6.7%, cukup 60%, kurang 33% status gizi pada kategori gizi kurang 13.3%, gizi baik 73.1%, gizi lebih 6.7% dan obesitas 6.7%.
Hasil uji statistic tidak ada hubungan sarapan pagi dengan status gizi anak sekolah di SDN 067246 di peroleh nilai P-value = 0,473 dan terdapat hubungan kontribusi energi sarapan pagi dengan status gizi anak sekolah di SDN 067246 di peroleh nilai P- value = 0.012.

Kata kunci : Sarapan pagi, Asupan energi, Status gizi, Anak sekolah