HUBUNGAN KONSUMSI JUNK FOOD DI LINGKUNGAN SEKOLAH DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA ANAK DI UPT SDN 101878 KANAN I DESA BUNTU BEDIMBAR KECAMATAN TANJUNG MORAWA

Seiring perkembangan zaman dan kemajuan teknologi yang pesat, masalah gizi di Indonesia bukan hanya masalah gizi kurang tetapi sudah memasuki masalah gizi ganda, yakni obesitas pada anak sekolah. Salah satu faktor penyebabnya adalah makanan olahan instan seperti junk food. Dampak negatif apabila dikonsumsi terus menerus yakni bertambahnya kadar lemak dalam tubuh sehingga menyebabkan obesitas.
Tujuan untuk mengetahui hubungan konsumsi junk food di lingkungan sekolah dengan kejadian obesitas pada anak SD.
Penelitian dilakukan di UPT SDN 101878 Kanan I, Desa Buntu Bedimbar, Kecamatan Tanjung Morawa. Waktu penelitian dilakukan dari bulan Februari 2023. Metode penelitian yang digunakan observasional analitik dengan desain crossectional. Sampel penelitian adalah siswa/i kelas III-VI dan memenuhi kriteria overweight-obesitas. Dengan teknik purposive sampling didapat 43 siswa/i, Pengumpulan data konsumsi junk food menggunakan kuisioner Semi-FFQ dan kejadian obesitas dengan pengukuran berat badan dan tinggi badan. Uji dilakukan dengan uji statistic Chi-Square.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi junk food kategori baik adalah 16.2% dan tidak baik 83.7%. Kejadian obesitas yang tergolong overweight 23.2% dan obesitas 76.7%. Dari hasil tabulasi silang antara konsumsi junk food dengan kejadian obesitas bahwa ada hubungan konsumsi junk food dengan kejadian obesitas pada anak SD.
Kesimpulan bahwa terdapat hubungan konsumsi junk food dengan kejadian obesitas pada anak di UPT SDN 101878 Kanan I, Desa Buntu Bedimbar, Kecamatan Tanjung Morawa dengan p-value 0,017.
Saran kepada pihak sekolah agar melakukan pengontrolan makanan terutama junk food baik di kantin maupun di lingkungan sekolah.


Kata kunci : Konsumsi junk food, Kejadian obesitas.