HUBUNGAN ASUPAN VITAMIN B12 DENGAN KADAR HEMOGLOBIN ATLET SEPAKBOLA DI PUSAT PENDIDIKAN DAN LATIHAN OLAHRAGA PELAJAR (PPLP) MEDAN

Sepakbola merupakan olahraga beregu degan kata lain tim yang membutuhkan keterampilan yang berhubungan dengan kesegaran jasmani seprerti kekuatan otot, kecepatan, kelincahan serta membutuhkan energi tinggi dalam pelaksanaannya. Perkembangan sepak bola diikuti dengan perkembangan sekolah-sekolah sepak bola yang melatih dan mendidik atlet sepak bola sejak usia dini. Pentingnya fungsi (Hb) pada atlet yang melakukan aktivitas fisik secara teratur. Vitamin B12 juga diperlukan pematangan sel darah merah yang memiliki peran dalam proses metabolisme di dalam tubuh.
Tujuan Penelitian ini Untuk mengetahui Hubungan Asupan Vitamin B12 Dengan Kadar Hemoglobin Atlet Sepak Bola di Pusat Pendidikan Latihan Dan Olahraga Pelajar (PPLP) Medan.
Jenis Penelitian ini menggunakan metode observasional dengan rancangan cross sectional. Penelitian ini dilaksanakan di PPLP Medan dan waktu pengumpulan data pada bulan Februari 2023. Sampel penelitian ini sebanyak 33 atlet sepakbola, pengumpulan data terdiri dari asupan makanan dan kadar Hb atlet sepakbola.
Hasil penelitian ini menunjukkan rata-rata Vit B12 pada atlet sepakbola PPLP adalah 4.31 termasuk kedalam asupan yang baik bagi seorang atlet. Rata-rata kadar Hemoglobin pada atlet sepakbola PPLP adalah 14,3 dan tegolong normal dari standar yang ditetapkan oleh WHO
Kata Kunci : Atlet Sepak Bola Asupan Vitamin B12, Kadar Hemoglobin