HUBUNGAN KETERSEDIAAN PANGAN KELUARGA DAN SANITASI LINGKUNGAN DENGAN KEJADIAN STUNTING BALITA USIA 12-59 BULAN DI PUSKESMAS KAMPUNG BARU KOTA MEDAN

Stunting pada balita merupakan kondisi terhambatnya pertumbuhan pada balita akibat kurang gizi kronis sehingga balita terlihat lebih pendek dari pertumbuhan seusianya. Ketersedian pangan dan sanitasi lingkungan merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi terjadinya stunting
pada balita.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan ketersediaan pangan dan sanitasi lingkungan dengan kejadian stunting balita usia 12-59 bulan di Puskesmas Kampung Baru Kota Medan.
Penelitian ini dilakukan di wilayah kerja Puskesmas Kampung Baru Kota Meda pada bulan Mei 2022 hingga Juli 2023. Jenis penelitian Observasional dengan rancangan Cross-Sectional. Populasi pada penelitian sebanyak 30 balita stunting dan pengambilan sampel ialah seluruh jumlah populasi balita (total sampling) sebanyak 30 balita. Analisis
data menggunakan uji Chi-Square.
Hasil menunjukkan dari 30 sampel didapatkan balita stunting dengan ketersediaan pangan baik 7 orang (23,3%) dan ketersediaan pangan kurang 23 orang (76,7%). Balita stunting dengan sanitasi lingkungan baik 13 orang (43,3%) dan sanitasi lingkungan tidak baik 17 orang (56,7%). Hasil
uji Chi-Square terdapat hubungan ketersediaan pangan dengan kejadian stunting balita usia 12-59 bulan (p=0,003) dan terdapat hubungan sanitasi lingkungan dengan kejadian stunting pada balita (p=0,020). Kesimpulan
bahwa kurangnya ketersediaan makanan yang baik serta sanitasi lingkungan yang tidak baik dapat menjadi faktor terjadinya stunting pada balita. Disarankan orang tua lebih peduli dan memperhatikan jenis makanan balita dan lebih memperhatikan kebersihan lingkungan disekitar tempat
tinggal.
Kata Kunci : ketersediaan pangan, sanitasi lingkungan, stunting