PENGARUH PEMBERIAN PUDING SUSU TELUR MADU (STM) TERHADAP KENAIKAN BERAT BADAN REMAJA PUTRA YANG UNDERWEIGHT DI SMP TRI JAYA KECAMATAN MEDAN DENAI

Underweight dapat diartikan sebagai berat badan rendah akibat gizi kurang. Masalah gizi kurang umumnya disebabkan oleh asupan makanan.Untuk mengatasi kekurangan asupan makanan pada remaja perlu dilakukan penambahan asupan makanan melalui pemberian makanan tambahan. Hasil Survei Kesehatan Indonesia Tahun 2023 menunjukkan bahwa di Indonesia Angka Prevalensi Gizi Kurang pada Remaja usia 13-15 tahun sebesar 9,2%, Ditemukan Sebanyak 22% yang mengalami Underweight Pada Remaja Putra Di SMP Tri Jaya Kecamatan Medan Denai.
Tujuan Penelitian Ini Untuk Mengetahui Pengaruh Pemberian Puding STM Terhadap Kenaikan Berat Badan Remaja Putra Yang Underweight Di SMP Tri Jaya Kecamatan Medan Denai.
Penelitian dilaksanakan di SMP Tri Jaya Kecamatan Medan Denai selama 14 hari April-Mei 2024. Penelitian bersifat Eksperimen Quasi dengan rancangan desain One Group Pre-Post Test. Subjek penelitian ini berjumlah 21 orang remaja putra yang underweight. Tinggi badan dan berat badan diukur menggunakan microtoise dan timbangan digital pada awal dan akhir pemberian puding susu telur madu (STM). Pemberian Puding Susu Telur Madu (STM) dilakukan setiap hari pukul 10:00 WIB sebanyak 2 cup (200 gram) per hari selama 14 hari. Analisis data menggunakan uji T dependent.
Hasil Penelitian menunjukkan Ada Permasalahan Berat Badan Sebelum Pemberian Puding Susu Telur Madu (STM) adalah 33.45 kg dan Berat Badan Sesudah Pemberian Puding Susu Telur Madu (STM) adalah 34.00kg. Ada Pengaruh Pemberian Puding Terhadap Kenaikan Berat Badan Sebelum Dan Sesudah dengan nilai (p=0,000) Pada Remaja Putra Yang Underweight.
Kata Kunci : Underweight, Puding Susu Telur Madu, Berat Badan, Remaja