PENGARUH EDUKASI GIZI TENTANG ANEMIA DENGAN MEDIA BOOKLET TERHADAP PERUBAHAN PERILAKU REMAJA PUTRI DI SMPN 1 RAYA KABUPATEN SIMALUNGUN

Bila kadar hemoglobin turun di bawah kisaran normal, maka akan terjadi gangguan yang dikenal sebagai anemia. Anemia merupakan kondisi yang umum terjadi di kalangan anak sekolah, terutama remaja putri. Kondisi ini dapat dicegah dengan memberikan pengetahuan gizi melalui media buku saku. Anemia disebabkan oleh kekurangan zat besi dan kehilangan darah yang berlebihan saat menstruasi.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana pengaruh
pendidikan gizi tentang anemia melalui media booklet terhadap perilaku remaja putri di SMP N 1 Pematang Raya Kabupaten Simalungun dalam hal perubahan perilaku.
Cara kajian berikut quasi ekperiment pada desain one grup pre-test dan post-test. Responden penelitian siswi kelas VIIA dan VIIB di sekolah SMP N 1 Pematang Raya Kabupaten Simalungun pada bulan Maret – April 2024 dengan sampel penelitian 36 siswi penentuan sampel dengan menggunakan rumus slovin. Tes pendahuluan diberikan pada awal penelitian untuk mengukur pengetahuan, sikap, dan perilaku peserta. Setelah menggunakan media booklet untuk melakukan intervensi pendidikan gizi pada anemia, peserta diberikan tes pasca untuk mengukur kemajuan mereka dalam hal pengetahuan, sikap, dan perilaku.
Hasil penelitian menunjukkan nilai uji statistik p = 0,001 < 0,05, yang menunjukkan bahwa pendidikan gizi tentang anemia
menggunakan media booklet dapat mengubah pengetahuan, sikap,
dan perilaku remaja putri. Kesimpulan penelitian adalah bahwa pendidikan gizi dengan menggunakan media booklet dapat
mengubah pengetahuan, sikap, dan perilaku remaja putri terkait anemia.
Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Tindakan, Anemia, Edukasi,
Remaja Putri, Booklet