HUBUNGAN PERSEPSI DAN DAYA TERIMA MAKANAN ANAK ASRAMA DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA SISWI SMP SWASTA GALIH AGUNG PESANTREN DARUL ARAFAH RAYA

BR SITEPU, NUR SYAH AINUN (2024) HUBUNGAN PERSEPSI DAN DAYA TERIMA MAKANAN ANAK ASRAMA DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA SISWI SMP SWASTA GALIH AGUNG PESANTREN DARUL ARAFAH RAYA. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES MEDAN.

[thumbnail of SKRIPSI NUR SYAH AINUN]
Preview
Text (SKRIPSI NUR SYAH AINUN)
SKRIPSI NUR SYAH AINUN BR SITEPU.pdf - Published Version

Download (3MB) | Preview

Abstract

Anemia merupakan salah satu masalah kesehatan diseluruh dunia terutama negara berkembang. Anemia sering terjadi pada usia remaja dikarenakan pada periode tersebut remaja mengalami pematangan organ reproduksi. Salah satu penyebab terjadinya anemia adalah asupan makanan yang meliputi masalah kurangnya memperhatikan makan sesuai dengan kebutuhan gizi remaja, seringnya mengkonsumsi makanan siap saji dan sering mengabaikan waktu makan. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan persepsi dan daya terima makanan anak asrama dengan kejadian anemia pada Siswi SMP Swasta Galih Agung Pesantren Darul Arafah Raya. Penelitian ini merupakan penelitian Observasional dengan rancangan penelitian Cross Sectional. Sampel diambil secara keseluruhan sebanyak 71 siswi. Pengumpulan data menggunakan instrumen kuesioner dan alat pemeriksa kadar hemoglobin. Analisis data menggunakan Uji Chi-Square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa angka kejadian anemia pada Siswi sebanyak 56,3%. Tidak ada hubungan antara persepsi makanan siswi dengan kejadian anemia diperoleh nilai hasil uji statistik yaitu p =0,542 (p > 0,05). Terdapat hubungan antara daya terima makanan dengan anemia diperoleh nilai hasil uji statistik yaitu p = 0,011 (p < 0,05).Kesimpulan Tidak ada hubungan antara persepsi makanan siswi dengan kejadian anemia dan Terdapat hubungan antara daya terima makanan dengan anemia.
Kata Kunci : Anemia, Remaja, Persepsi Makanan, Daya terima Makanan.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Jurusan/Prodi Gizi Kemenkes Poltekkes Medan > Skripsi Mahasiswa Jurusan D4 Gizi
Depositing User: Herly Nainggolan Nainggolan
Date Deposited: 24 Aug 2026 08:43
Last Modified: 28 Aug 2026 04:44
URI: https://repository.poltekkes-medan.ac.id/id/eprint/7312

Actions (login required)

View Item
View Item