PENGARUH PENYULUHAN GIZI SEIMBANG DENGAN MEDIA AUDIOVISUAL TERHADAP PENGETAHUAN REMAJA PUTRI DI SMP NEGERI 3 LUBUK PAKAM

Remaja merupakan salah satu kelompok yang rentan terkena
masalah gizi karena remaja merupakan masa peralihan dari masa anakanak menuju masa dewasa, dimana terjadi perkembangan dan
pertumbuhan fisik yang cepat sehingga membutuhkan asupan zat gizi yang
cukup untuk memperoleh energi yang dibutuhkan. Remaja putri termasuk
golongan yang rentan mengalami masalah gizi terutama mengalami
anemia, hal ini disebabkan karena remaja putri mengalami menstruasi
setiap bulan.
Tujuan mengetahui pengaruh penyuluhan gizi seimbang dengan
media audiovisual terhadap pengetahuan remaja putri di SMP Negeri 3
Lubuk Pakam
Penelitian ini dilaksanakan di SMP Negeri 3 Lubuk Pakam. Waktu
penelitian dilakukan dari bulan Maret 2024 sampai dengan April 2024.
Penelitian ini bersifat Quasi Eksperimental dengan desain pre-test dan posttest one group. Populasi dalam penelitian adalah seluruh siswi SMP Negeri
3 Lubuk pakam kelas VIII Angkatan 2023/2024 yaitu sebanyak 84 siswi dan
sampel sebanyak 38 orang yang ditentukan menggunakn rumus Issac dan
Michael.
Hasil penelitian sebelum penyuluhan rata- rata pengetahuan siswi
yaitu 45,2 dengan standar deviasi 13,5 sedangkan setelah penyuluhan ratarata pengetahuan siswi meningkat menjadi 89,2 dengan standart deviasi
11,9.
Hasil uji statistic menunjukkan adanya pengaruh pemberian
penyuluhan gizi seimbang dengan menggunakan media audiovisual
terhadap peningkatan pengetahuan remaja putri dengan nilai p=0,000
dimana p=0,000 < 0,05.
Kata kunci : Remaja putri, Pengetahuan, Gizi Seimbang, Penyuluhan,
Audiovisual