PENGARUH PENYULUHAN GIZI TENTANG MANFAAT KONSUMSI IKAN DENGAN MEDIA LEAFLET TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU YANG MEMILIKI ANAK STUNTING DI DESA BAGAN SERDANG KECAMATAN PANTAI LABU 2024

Anak-anak merupakan generasi penerus bangsa yang harus
diperhatikan kualitas hidupnya. Menurut WHO pada tahun 2022 terdapat
148,1 (22,3%) juta anak dibawah usia 5 tahun yang terlalu pendek
dibandingkan usianya (stunting). Berdasarkan Hasil Survei Status Gizi
Indonesia (SSGI) angka stunting di Indonesia mencapai 21,6% dan provinsi
Sumatera Utara mencapai 21,1%.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penyuluhan gizi
tentang manfaat konsumsi ikan dengan media leaflet terhadap
pengetahuan dan sikap ibu yang memiliki anak stunting di Desa Bagan
Serdang Kecamatan Pantai Labu.
Jenis penelitian ini adalah penelitian eksperimen semu dengan desain
one group pre test and post test design. Sampel penelitian ini adalah 20 ibu
dengan anak balita yang tergolong stunting. Dengan analisis data uji
statistik paired t test karena data berdistribusi normal.
Hasil penelitian ini menunjukkan adanya perubahan kategori nilai
pengetahuan ibu sebelum dan sesudah intervensi. Dan juga adanya
perubahan kategori nilai sikap ibu sebelum dan sesudah intervensi.
Kesimpulan dari penelitian ini menunjukkan bahwa ada pengaruh
penyuluhan gizi tentang manfaat konsumsi ikan terhadap pengatahuan dan
sikap ibu yang memiliki balita stunting di Desa Bagan Serdang Kecamatan
Pantai Labu .
Kata Kunci : Stunting, penyuluhan, leaflet, pengetahuan, sikap