Berliana Sari, Berliana and Adriana, Hamsar (2025) INOVASI FORMULASI MOUTHWASH BERBAHAN ALAMI JERUK PURUT (CITRUS HYSTRIX DC) UNTUK PENCEGAHAN HALITOSIS. INOVASI FORMULASI MOUTHWASH BERBAHAN ALAMI JERUK PURUT (CITRUS HYSTRIX DC) UNTUK PENCEGAHAN HALITOSIS, 1 (2): 4. pp. 51-55.
INOVASI FORMULASI MOUTHWASH BERBAHAN ALAMI JERUK PURUT.pdf - Updated Version
Download (509kB)
Abstract
Latar Belakang: Halitosis atau bau mulut merupakan masalah kesehatan yang umum terjadi dan dapat
menurunkan kenyamanan serta kepercayaan diri seseorang. Jeruk purut (Citrus hystrix DC.) diketahui
mengandung senyawa aktif seperti flavonoid dan asam sitrat yang berpotensi sebagai antibakteri serta penyegar
mulut. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan sediaan mouthwash berbasis air perasan jeruk purut
serta mengevaluasi karakteristik organoleptik dan stabilitas sediaan yang dihasilkan. Metode: Penelitian ini
merupakan penelitian eksperimental laboratorium dengan pendekatan kuantitatif. Proses pembuatan mouthwash
dilakukan melalui pencampuran air perasan jeruk purut dengan bahan tambahan lain, menghasilkan tiga formula
(F1, F2, dan F3) yang dibedakan berdasarkan variasi konsentrasi gliserin, sementara komponen lainnya dibuat
tetap. Uji organoleptik dilakukan pada saat pembuatan, sedangkan uji stabilitas dilakukan selama tujuh hari
berturut-turut. Hasil: Formula F3 memberikan karakteristik terbaik dari segi warna, aroma, dan rasa, serta
mampu mempertahankan kestabilan fisik selama penyimpanan tanpa perubahan yang signifikan. Perbedaan
karakteristik antar formula dipengaruhi oleh peran gliserin sebagai humektan yang berfungsi menjaga
kelembapan dan kestabilan fisik sediaan. Kesimpulan: Mouthwash dari air perasan jeruk purut dengan
konsentrasi gliserin tertinggi (F3) merupakan formula paling stabil dan berpotensi dikembangkan sebagai
alternatif mouthwash alami yang aman dan efektif.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Subjects: | R Medicine > RK Dentistry |
| Divisions: | Jurusan/Prodi Kesehatan Gigi Kemenkes Poltekkes Medan > Karya Ilmiah Dosen Jurusan Kesehatan Gigi > Jurnal Nasional Dosen Kesehatan Gigi |
| Depositing User: | Mrs Berliana Sari |
| Date Deposited: | 28 Sep 2026 02:04 |
| Last Modified: | 28 Sep 2026 02:04 |
| URI: | https://repository.poltekkes-medan.ac.id/id/eprint/8084 |
