UJI EFEK ANTIBAKTERI REBUSAN DAUN ANDONG MERAH (Cordyline fruticosa var. Ferrea L.) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Escherichia coli

Salah satu tanaman yang digunakan masyarakat sebagai obat tradisional untuk obat diare adalah tanaman andong merah. Tanaman andong merah (Cordyline fruticosa var. Ferrea L.) dari suku Liliaceae termasuk perdu tegak, jarang bercabang dan mempunyai rasa manis, tawar dan bersifat sejuk. Bagian
tanaman ini yang digunakan sebagai obat adalah bagian daun.
Untuk mengatasi penyakit diare tersebut maka perlu dilakukan pencarian senyawa alternatif yang berasal dari alam yang memiliki aktivitas sebagai antibakteri terhadap bakteri Escherichia coli, salah satunya adalah dengan menggunakan Rebusan Daun Andong Merah. Penelitian ini bertujuan untuk
mengetahui efektivitas antibakteri rebusan daun andong merah terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli.
Penelitian dilakukan dengan menggunakan metode eksperimental yaitu menguji efektivitas antibakteri rebusan daun andong merah dengan berbagai konsentrasi yaitu 40%, 50% dan 60% secara Difusi Agar yang dilakukan di Laboratorium Mikrobiologi Jurusan Farmasi Poltekkes Kemenkes Medan.
Dari hasil penelitian menunjukkan rata-rata zona hambat rebusan daun andong merah konsentrasi 40% yaitu 14,17 mm, rebusan daun andong merah konsentrasi 50% rata-rata zona hambatnya 14,67 mm dan rebusan daun andong merah konsentrasi 60% rata-rata zona hambatnya 16,17 mm.
Kata Kunci : Antibakteri, Rebusan Daun Andong, Escherichia coli
Daftar Bacaan : 13 (1979-2013)