Items where Author is "Tarigan, Alexander"
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Tarigan, Alexander (2025) ANALISIS WAKTU FERMENTASI SELAMA 7, 14, DAN 21 HARI PADA BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP PENINGKATAN KADAR ASAM LAKTAT. Diploma thesis, POLTEKKES MEDAN.