FORMULASI DAN UJI STABILITAS SEDIAAN GEL ORAL EKSTRAK ETANOL MERANG PADI (Oryza sativa L.)

Merang padi adalah bagian dari jerami padi yang telah dipotong kurang
lebih 30 cm dari bagian atas, memilki kandungan kimiawi seperti karbon 1,33%,
hidogen 1,54%, silikia16,98%, dan oksigen 33,64%. Ekstrak merang padi
bermanfaat sebagai antifungi sebab bisa merusak pertumbuhan atau membunuh
jamur Candida albicans. Untuk mempermudah penggunaannya maka perlu
diaplikasikan dalam bentuk sediaan topikal berupa gel. Penelitian ini bertujuan
untuk mengetahui membuat sediaan gel oral ekstrak etanol merang padi
(Oryza sativa L.) konsentrasi 5%, 7%, 9% memenuhi syarat stabilitas.
Metode yang digunakan ialah eksperimental dengan desain Post-test Only
Control Group Design. Proses ekstraksi yang digunakan adalah maserasi dengan
etanol 96% dilanjutkan pada formulasi sediaan gel dengan konsentrasi 5%, 7%,
9% serta diuji stabilitasnya.
Hasil penelitian menunjukkan sediaan gel oral ekstrak etanol merang padi
(Oryza sativa L.) pada uji organoleptis warna kuning dan jingga, tidak berbau, tidak
ada rasa, dan bentuk setengah padat serta kental. Uji homogenitas sediaan
homogen. Daya lekat 1,48 sampai 11,27 detik. Daya sebar 5 sampai 5,4 cm. Uji
pH 6,70 sampai 7,30 dan uji viskositas 4.620 sampai 6.960 cP.
Kesimpulan bahwa ekstrak etanol merang padi (Oryza sativa L.) dengan
konsentrasi 5%, 7%, dan 9% dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan gel oral
dan memenuhi syarat stabilitas.
Kata kunci : Formulasi, Gel, Ekstak, Merang Padi, Uji Stabilitas
Daftar bacaan : 29 (2014-2023)