ANALISIS KOMPARATIF CEMARAN Escherichia coli PADA SUMBER AIR DAERAH STUNTING DI KECAMATAN SAWIT SEBERANG, KABUPATEN LANGKAT

Stunting merupakan suatu gangguan tumbuh kembang anak yang berada dibawah standar WHO berdasarkan tinggi badan anak. Air minum adalah air yang sudah melalui proses pengolahan dan sudah memenuhi standar Permenkes. Penelitian ini bertujuan untuk melihat perbandingan cemaran bakteri Escherichia coli. Jenis penelitian yang digunakan deskriptif kuantitatif yang bertujuan untuk mendeskripsikan berdasarkan persentase bakteri Escherichia coli pada lima desa untuk melihat perbandingan cemaran bakteri Escherichia coli pada air tersebut dan untuk diuji kelayakannya agar dapat dikonsumsi dan dipergunakan dalam kehidupan sehari-hari secara biologis dengan menggunakan metode Membran Filter. Penelitian dilakukan ada bulan April - Mei 2024 dengan 27 jumlah sampel sumber air minum rumah tangga keluarga stunting. Berdasarkan penelitian yang dilakukan diperoleh hasil Empat desa memiliki perbandinganyang sama, dimana keempat desa cemaran bakterinya menyentuh angka 100% dan satu desa memiliki persentase cemaran Escherichia coli pada angka 66,67%. Sedangkan untuk Coliform tiga desa memiliki angka yang sama yaitu persentase 100% dan dua desa lainnya berada pada persentase 11% dan 0%.

Katakunci: Air, Escherichia coli, Membran Filter, Stunting