HUBUNGAN PENERAPAN POLA DIET 3J DENGAN KADAR GULA DARAH PADA PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2 DI RUMAH SAKIT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Diabetes melitus merupakan gangguan metabolisme yang
ditandai dengan kadar gula darah tinggi. Diabetes melitus tipe 2 manjadi masalah Kesehatan yang perlu diperhatikan karena tidak memandang usia. Penatalaksanaan diet merupakan salah satu metode pengobatan yang dapat di terapkan untuk mengontrol kadar gula darah pasien diabetes tipe 2. Penyesuaian pola makan dengan prinsip 3j yaitu jenis, jadwal dan jumlah.
Tujuan Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan
penerapan pola diet 3j dengan kadar gula darah pada penderita diabetes melitus tipe 2 di rumah sakit Universitas Sumatera Utara.
Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan
rancangan cross sectional, subjek yang diambil adalah pasien yang mengalami diabetes tipe 2 sebanyak 35 orang. Data yang
dikumpulkan yaitu data asupan makanan yang di peroleh dari food recall 24 hours selama 2 hari tidak berturut-turut, serta data kadar gula darah di peroleh dari buku status pasien.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa ada hubungan yang
signifikan antara jenis dan jumlah dengan kadar gula darah pada pasien penderita diabetes melitus tipe 2 di RS USU ,dengan nilai P-value<0.05, serta tidak ada hubungan yang signifikan antara jawdal dengan kadar gula darah pada pasien yang mengalami diabetes tipe 2 di RS USU, dengan nilai P-value >0.005. Diharapkan penelitian ini dapat menjadi sarana informasi bagi penderita diabetes melitus untuk menerapkan pola diet 3J untuk mengontrolkadar gula darah.
Kata kunci : diabetes melitus tipe 2, jadwal, jenis, jumlah