HUBUNGAN ASUPAN ASAM FOLAT DAN VITAMIN C DENGANKEJADIAN ANEMIA PADA REMAJA PUTRI DI SMP SWASTA DHARMA KARYA KECAMATAN BERINGIN KABUPATEN DELI SERDANG

Anemia adalah kondisi dimana kadar hemoglobin di bawah normal yaitu < 12 gr/dL. Kemungkinan remaja putri mengalami anemia lebih besar.
Hal ini dikarenakan terkadang remaja putri tidak mendapatkan asupan zat besi, asam folat, dan vitamin C yang cukup untuk memenuhi kebutuhan tubuh.
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui hubungan asupan asam folat dan vitamin C dengan kejadian anemia pada remaja putri di SMP Swasta Dharma Karya Kecamatan Beringin Kabupaten Deli Serdang.
Jenis penelitian ini bersifat Observasional dengan rancangan Cross Sectional. Populasi adalah seluruh siswi di SMP Swasta Dharma Karya Kecamatan Beringin yang sudah mengalami menstruasi dan sampel berjumlah 60 siswi yang diambil menggunakan teknik purposive sampling.
Pengumpulan data dilakukan dengan food recall 24 jam selama 3 hari tidak berturut-turut dan pengambilan kadar hemoglobin. Analisa data menggunakan uji Korelasi Rank Spearman.
Hasil uji korelasi hubungan asupan asam folat dengan kadar
hemoglobin diperoleh nilai p<0,05 dengan nilai r = 0.423 yang artinya ada hubungan antara asupan asam folat dengan kejadian anemia remaja putri di SMP Swasta Dharma Karya dan hubungan asupan vitamin C dengan kadar hemoglobin diperoleh nilai p<0,05 dengan nilai r = 0.542 yang artinya
ada hubungan antara asupan vitamin C dengan kejadian anemia remaja putri di SMP Swasta Dharma Karya.
Kata Kunci : Asupan asam folat, asupan vitamin C, kejadian anemia, remaja