FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN PASTA GIGI EKSTRAK DAUN SALAM (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.)

Daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, saponin, dan minyak atsiri yang bersifat antimikroba dan antiinflamasi, sehingga berpotensi dimanfaatkan sebagai bahan aktif dalam sediaan pasta gigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah ekstrak daun salam dapat diformulasikan dalam bentuk sediaan pasta gigi serta
menentukan konsentrasi ekstrak yang menghasilkan formula paling stabil. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental dengan variasi konsentrasi ekstrak 5%, 7,5%, dan 10%. Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 70% dengan rendemen sebesar 20,7%. Evaluasi sediaan
meliputi uji organoleptis, homogenitas, pH, viskositas, tinggi busa, dan stabilitas.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh formula menghasilkan sediaan homogen dan stabil selama tiga minggu penyimpanan. dengan Nilai pH seluruh formula berada pada rentang yang sesuai untuk pasta gigi (7,1–7,4) dan
memenuhi persyaratan SNI 4,5–10,5. Tinggi busa berkisar antara 7,0–8,9 cm dan tidak melebihi batas maksimal 15 cm. Nilai viskositas seluruh formula berada pada kisaran 19.310–19.327 cP.
Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp.) dapat diformulasikan menjadi sediaan pasta gigi dan konsentrasi 7,5% merupakan formulasi yang paling stabil selama masa penyimpanan.
Kata Kunci: Pasta Gigi, Ekstrak, Daun Salam