PENGARUH MEDIA BOOKLET TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN DAN SIKAP ANAK DALAMMEMILIH MAKANAN JAJANAN SEHAT PADA ANAK SEKOLAH DASAR DI SD NEGERI 104244 JATI SARI LUBUK PAKAM

Latar Belakang : Makanan Jajanan merupakan makanan dan minumanyangdipersiapkanataudijualolehpedagangkakilimadijalandan di tempat-tempat keramaian umum yang langsung dimakan atau dikonsumsi tanpa pengolahan lebih lanjut atau persiapan lebih lanjut. Namun menurut KLB dari tahun 2019-2022 mengalami keracunan pangan mencapai 23,36 % .BPOM juga menemukan bahwa sebayak 42 kali (14,4%)kerajunan makanan berasal dari jajan Tujuan : untuk mengetahui Pengaruh Media Booklet Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Anak Dalam Memilih Jajanan Sehat Pada Anak Sekolah SD Negeri 104244 Jati Sari Lubuk Pakam.
Metode : jenis penelitian Pra-Experimental dengan rancangan penelitian One Group Pre-Post Test yang hanya mempergunakan kelompok Eksperimen saja tanpa kelompok kontrol/pembanding .Populasi dalam penelitian ini adalah siswa/siswi kelas IV dan V yaitu sebanyak 53 orang .Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan lembar Koesioner dan analisis menggunakan uji T- dependent.
Hasil:Hasil Penelitian Menunjukkan Bahwa awal penelitian skor Pengetahuansebelumdiberikanintervensiberupapenyuluhansebesar
10.51 dan sesudah di berikannya intervensi meningkat menjadi 20.06 sedangkanskorsikapsebelumdiberikannyaintervensiberupapenyuluhan sebesar 17.79 dan sesudan intervensi meningkat menjadi 21.06 .Hasil Uji T-testMeyimpulkanBahwaMediaBookletdapatmeningkatkan pengetahuandansikapdalammemilihmakananjajanansehatdiSD Negeri104244 Jati Sari Lubuk Pakam. Kesimpulan: Ada pengaruh pengetahuan dan sikap Anak SD setelah diberikan Penyuluhan dengan menggunakan media Booklet . (p=0,000)

Katakunci: Penyuluhan,Jajanan,Pengetahuan,Sikap,Anaksekolah