ANALISIS STATUS GIZI ANAK DENGAN KRITERIA UNDERWEIGHT YANG MENERIMA MAKANAN BERGIZI GRATIS (MBG) DI SD NEGERI NO 101953 PANTAI CERMIN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI

Underweight adalah kondisi berat badan anak yang berada di bawah standar normal menurut umur (BB/U). Masalah underweight masih banyak ditemukan pada anak usia sekolah dan dapat berdampak pada pertumbuhan, perkembangan, daya tahan tubuh, serta kemampuan belajar anak. Program Makanan Bergizi Gratis bertujuan meningkatkan asupan gizi anak sekolah.
Merupakan penelitian observasional dengan rancangan Prospective Cohort Study menggunakan two group pretest-posttest control group design. Sampel dipilih secara purposive sampling, yaitu 30 anak underweight pada kelompok intervensi dan 30 anak underweight pada kelompok kontrol. Kelompok kontrol adalah sekolah yang belum melaksanakan MBG. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Independent T-Test dengan tingkat signifikansi p ≤ 0,05.
Peningkatan asupan zat gizi pada anak yang menerima Program Makanan Bergizi Gratis (MBG). Rata-rata asupan energi meningkat dari 1.147,4 kkal menjadi 1.408,4 kkal, protein dari 34,5gram menjadi 53,6 gram, karbohidrat dari 193,5gram menjadi 213,5 gram, dan lemak dari 35,4gram menjadi 42,8 gram. Peningkatan ini menunjukkan bahwa program MBG mampu membantu memenuhi kebutuhan gizi harian anak yang sebelumnya masih kurang. Setelah menerima MBG, sebagian besar responden mengalami perbaikan status gizi menjadi normal, sehingga program ini dapat membantu mengatasi masalah gizi kurang pada anak usia sekolah.
Penelitian ini bahwa Program Makanan Bergizi Gratis efektif dalam meningkatkan asupan gizi, berat badan, dan status gizi anak underweight. Disarankan agar Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) terus dilaksanakan dan ditingkatkan kualitas menunya karena terbukti memberikan dampak positif terhadap peningkatan berat badan dan status gizi anak.
Kata Kunci: Anak sekolah, Berat Badan, Program makanan bergiz gratis, Status gizi, Underweight