PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA SMARTBOX TERHADAP PENGETAHUAN DAN KEBIASAAN MAKAN REMAJA OBESITAS DI SMP NUSANTARA LUBUK PAKAM

Obesitas pada remaja merupakan masalah gizi yang prevalensinya terus meningkat dan berisiko menimbulkan berbagai masalah kesehatan. Rendahnya pengetahuan gizi dan kebiasaan makan yang kurang sehat menjadi faktor terjadinya obesitas. Edukasi gizi menggunakan media Smartbox merupakan salah satu upaya untuk mengatasi masalah tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media smartbox terhadap pengetahuan dan kebiasaan makan remaja obesitas di SMP Nusantara Lubuk Pakam.
Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain quasi experiment one group pretest-posttest pada 31 remaja obesitas di SMP Nusantara Lubuk Pakam yang dipilih dengan teknik total sampling. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner untuk pengetahuan dan Food Frequency Questionnaire (FFQ) untuk kebiasaan makan. Edukasi gizi menggunakan media Smartbox diberikan 3 kali dengan interval 3 hari dan durasi 20 menit setiap pertemuan. Analisis data menggunakan Wilcoxon Signed Rank Test untuk pengetahuan dan Paired Sample T-Test untuk kebiasaan makan.
Hasil penelitian menunjukkan rata-rata skor pengetahuan meningkat dari 10,68 menjadi 14,10 (p=0,000) peningkatannya sebesar 3,42. Sedangkan rata-rata skor kebiasaan makan menurun dari 224,19 menjadi 188,87 (p=0,032) peningkatannya sebesar 35,32. Hasil uji menunjukkan terdapat pengaruh edukasi gizi menggunakan media Smartbox terhadap pengetahuan dan kebiasaan makan remaja obesitas. Disimpulkan bahwa edukasi gizi menggunakan media Smartbox berpengaruh terhadap peningkatan pengetahuan dan perbaikan kebiasaan makan remaja obesitas.

Kata kunci: Edukasi gizi, Smartbox, Pengetahuan, Kebiasaan makan, Obesitas