PERBANDINGAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK DAUN DAN UMBI KELADI TIKUS (Thyphonium flagelliforme) MENGGUNAKAN METODE DPPH

Keladi tikus (Thyphonium flagelliforme) merupakan salah satu tanaman obat
yang mengandung senyawa metabolit sekunder seperti flavonoid, tanin, dan
saponin yang berpotensi sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk
membandingkan aktivitas antioksidan ekstrak daun dan umbi keladi tikus
menggunkan metode DPPH. Jenis dan desain penelitian yang digunakan jenis
kualitatif dan kuantitatif dengan desain deskriptif. Sampel berupa daun dan
umbi keladi tikus diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut
metanol p.a., kemudian dilakukan skrining fitokimia dan pengujian aktivitas
antioksidan menggunakan metode DPPH yang dinyatakan sebagai nilai IC50.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rendemen ekstrak daun sebesar
10,4329% dan umbi sebesar 12,2298%. Hasil skrining fitokimia menunjukkan
bahwa daun dan umbi mengandung flavonoid, tanin, dan saponin. Nilai IC50
ekstrak daun sebesar 467,651 ppm sedangkan ekstrak umbi sebesar 689,429
ppm. Berdasarkan hasil tersebut, aktivitas antioksidan ekstrak daun lebih baik
dibandingkan ekstrak umbi, namun keduanya termasuk dalam kategori sangat
lemah. Disimpulkan bahwa ekstrak metanol p.a daun keladi tikus memiliki
aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandngkan ekstrak umbi, meskipun
keduanya masih tergolong sangat lemah berdasarkan nilai IC50.
Kata kunci: Antioksidan, DPPH, IC50, keladi tikus, metabolit sekunder