HUBUNGAN EMOTIONAL EATING DENGAN KEJADIAN OBESITAS PADA MAHASISWI JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES MEDAN

Obesitas merupakan masalah gizi yang prevalensinya terus meningkat dari tahun ke tahun dan menjadi salah satu faktor risiko utama berbagai penyakit tidak menular, seperti diabetes, hipertensi, dan penyakit jantung. Kondisi ini tidak hanya dialami orang dewasa, tetapi juga semakin banyak ditemukan pada remaja dan mahasiswa. Salah satu perilaku yang diduga berkaitan erat dengan peningkatan risiko obesitas adalah emotional eating, yaitu kecenderungan makan berlebih sebagai respons terhadap emosi negatif seperti stres, cemas, sedih, atau bosan, bukan karena dorongan lapar secara fisiologis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara emotional eating dengan kejadian obesitas pada mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Medan.
Penelitian ini merupakan studi observasional dengan pendekatan cross sectional. Populasi pada penelitian ini adalah mahasiswi semester 2 dan 4 sebanyak 264 orang, penentuan sampel penelitian menggunakan teknik proportional stratified random sampling diperoleh berjumlah 73 orang. Data emotional eating dikumpulkan melalui kuesioner, sedangkan status gizi ditentukan berdasarkan Indeks Massa Tubuh (IMT) hasil pengukuran berat dan tinggi badan. Hubungan antar variabel dianalisis menggunakan uji statistik chi-square.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar sampel berada pada kategori emotional eating berat (42,5%), diikuti kategori sedang (31,5%) dan ringan (26,0%). Sebanyak 43,8% sampel tergolong obesitas dan 56,2% tidak obesitas. Hasil uji statistik menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara emotional eating dengan kejadian obesitas pada mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Medan dengan nilai p = 0,012 (p < 0,05).
Disimpulkan bahwa ada pengaruh antara emotional eating dengan kejadian obesitas pada mahasiswi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Medan.
Kata Kunci: Emotional eating, Obesitas, Mahasiswi, Status Gizi