PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA KOMIK DIGITAL TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP KONSUMSI SAYUR DAN BUAH PADA REMAJA DI SMP NEGERI 1 LUBUK PAKAM

Latar belakang : Pola konsumsi sayur dan buah terhadap remaja di Indonesia masih tergolong sangat rendah, hal ini yang menyebabkan peningkatan risiko kesehatan pada status gizi remaja. Salah satu faktor yang mempengaruhi adalah kurangnya pengetahuan dan sikap tentang sayur dan buah. Oleh karena itu, dilakukan edukasi gizi menggunakan media komik digital yang menjadi alternatif pembelajaran yang menarik dan mudah dipahami sehingga berpotensi meningkatkan pengetahuan dan sikap pada remaja
Tujuan penelitian : Untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan menggunakan komik digital terhadap pengetahuan dan sikap konsumsi sayur dan buah pada remaja di SMP Negeri 1 Lubuk Pakam
Metode Penelitian : Penelitian menggunakan desain quasi-experimental dengan rancangan one group pretest-posttest. Sampel sebanyak 75 siswa kelas VIII dipilih secara purposive sampling. Intervensi diberikan dalam tiga seri selama tiga hari. Data pengetahuan dan sikap dikumpulkan menggunakan kuesioner sebelum dan sesudah intervensi, kemudian dianalisis menggunakan paired sample t-test.
Hasil : Rata-rata skor pengetahuan meningkat dari 9,13 menjadi 13,04, sedangkan skor sikap meningkat dari 35,73 menjadi 37,41. Uji statistik menunjukkan edukasi gizi menggunakan media komik digital berpengaruh signifikan terhadap pengetahuan (p<0,001) dan sikap (p=0,011).

Kesimpulan/Saran :.Edukasi gizi menggunakan media komik digital efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan memperbaiki sikap siswa mengenai konsumsi sayur dan buah.

Kata kunci : edukasi gizi, komik digital, pengetahuan, sikap, remaja