HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI,POLA KONSUMSI DENGAN STATUS GIZI PENERIMA MAKAN BERGIZI GRATIS (MBG) PADA SISWA SMA SWASTA PARULIAN 1 MEDAN

Masa remaja merupakan periode pertumbuhan yang membutuhkan asupan zat gizi cukup dan seimbang. Pengetahuan gizi dan pola konsumsi dapat memengaruhi status gizi remaja. Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu upaya menyediakan makanan bergizi bagi siswa di sekolah. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan pengetahuan gizi dan pola konsumsi dengan status gizi penerima Makan Bergizi Gratis (MBG) pada siswa SMA Swasta Parulian 1 Medan.
Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan pendekatan observasional analitik. Penelitian dilakukan pada siswa kelas X dan XI dengan sampel 60 siswa. Data pengetahuan gizi diperoleh menggunakan kuesioner, pola konsumsi melalui food recall 24 jam selama 3 hari, dan status gizi berdasarkan indeks massa tubuh menurut umur (IMT/U) serta tinggi badan menurut umur (TB/U). Analisis menggunakan uji chi-square dengan tingkat kemaknaan α = 0,05.
Hasil penelitian menunjukkan sebagian besar responden memiliki pengetahuan gizi cukup (45,0%), pola konsumsi kurang (76,7%), status gizi baik berdasarkan IMT/U (73,3%), dan normal berdasarkan TB/U (78,3%). Tidak terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan gizi dengan status gizi berdasarkan IMT/U (p = 0,347) maupun TB/U (p = 0,562). Tidak terdapat hubungan pola konsumsi dengan status gizi berdasarkan IMT/U (p = 0,292), tetapi terdapat hubungan berdasarkan TB/U (p = 0,020).
Pengetahuan gizi tid ak berhubungan dengan status gizi. Pola konsumsi tidak berhubungan dengan status gizi berdasarkan IMT/U, tetapi berhubungan berdasarkan TB/U. Disarankan peningkatan edukasi gizi dan pemantauan pola konsumsi siswa di sekolah.

Kata kunci: Pengetahuan Gizi, Pola Konsumsi, Status Gizi, Makan Bergizi Gratis, Siswa SMA