FORMULASI DAN EVALUASI BODY SCRUB EKSTRAK ETANOL UBI JALAR UNGU (Ipomoe batatas L.)

Ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.) merupakan tanaman yang kaya akan pigmen antosianin yang bersifat sebagai antioksidan alami dan berpotensi digunakan sebagai bahan aktif dalam sediaan kosmetik, salah satunya Body scrub.
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak etanol Ubi Jalar Ungu dapat di formulasikan menjadi sediaan body scrub dan mengetahui konsentrasi ekstrak etanol ubi jalar ungu yang paling baik dan stabil. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah eksperimental dengan variasi konsentrasi ekstrak sebesar 1%, 2%, dan 3%, dengan desain penelitian Post test Only Control Group terhadap parameter fisik seperti uji organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, serta uji stabilitas selama penyimpanan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua konsentrasi ekstrak etanol ubi
jalar ungu formula Body scrub memiliki karakteristik fisik yang baik dan stabil. Sediaan body scrub dengan uji organoleptis, homogenitas, daya sebar, pH, stabilitas,dan hedonik menunjukkan hasil yang baik. Hasil uji stabilitas lebih stabil karakteristik fisik dan hedoniknya.
Kesimpulan dari penelitian ini adalah ekstrak etanol ubi jalar ungu dapat diformulasikan menjadi Body scrub yang memenuhi persyaratan fisik dan stabilitas, dengan konsentrasi sebesar 1%.
Kata Kunci: Body scrub, ubi jalar ungu.