Uji Aktifitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus

Daun kelor mengandung zat fitokimia yang membuat tanaman melakukan
mekanisme pertahanan diri. Kandungan kimia dalam daun kelor diantaranya,
tannin, streroid, flavonoid, antarquinon serta mengandung mineral, asam amino,
esensial, antioksidan dan vitamin. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui aktivitas
antibaktri dan pada konsentrasi berapa ekstrak etanol Daun Kelor (Moringa
oleifera L.) sebagai antibakteri terhadap bakteri Staphylococcus aureus.
Metode yang digunakan
dalam penelitian ini yaitu metode eksperimental dengan pengambilan sampel
secara Purposive Sampling. Sampel yang digunakan yang digunakan dalam
penelitian ini yaitu ekstrak daun kelor (Moringa oleifera L.) dengan konsentrasi
30%, 40%, 50%. Pengujian ini mengunakan metode difusi agar.
Hasil pengukuran rata-rata konsentrasi daya
hambat Ekstrak Etanol Daun Kelor (Moringa oleifera L.) konsentrasi 30% dengan
daya hambat 21,75 mm, konsentrasi 40% dengan daya hambat 22,25 mm, dan
konsentrasi 50% dengan daya hambat 18,25 mm sudah dapat dikatakan sebagai
antibakteri.
Kesimpulan dari penelitian ini bahwa Ekstrak Etanol Daun
Kelor mempunyai aktivitas sebagai antibakteri.
Kata kunci : Antibakteri, Daun Kelor, Staphylococcus aureus.
Daftar bacaan : 23 (2010-2021)