STUDI LITERATUR FORMULASI BLUSH ON MENGGUNAKAN EKSTRAK ETANOL UMBI BIT (Beta vulgaris L) SEBAGAI PEWARNA ALAMI

Umbi Bit (Beta vulgaris L ) memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai pewarna alami karena memiliki warna yang menarik. Zat warna yang terdapat pada umbi bit adalah betalain. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui apakah
ekstrak umbi bit dapat dijadikan sebagai pewarna alami pada formulasi blush on. Pada penelitian ini digunakan metode studi literatur dengan melakukan pengumpulan data yang diperoleh dikompilasi, dianalisa dan disimpulkan sehingga mendapatkan kesimpulan mengenai studi literatur. Pencarian data sekunder dilakukan secara online, yaitu berupa jurnal, buku maupun ebook.
Hasil penelitian pada literatur I formulasi yang digunakan yaitu 5% menghasilkan warna pink, 7% menghasilkan warna pink muda, 9% menghasilkan warna pink tua. Hasil penelitian pada literatur 2 formulasi yang digunakan yaitu 10% menghasilkan warna merah muda, 20% menghasilkan warna merah tua, 30% menghasilkan warna coklat. Pada pemeriksaan uji pH formulasi blush on ekstrak umbi bit dari kedua literatur tersebut memiliki kisaran nilai pH antara 4-8 sehingga memenuhi persyaratan dan aman digunakan untuk wajah. Pada uji organoleptis formulasi blush on ekstrak umbi bit (Beta vulgaris L) dari kedua literatur menghasilkan bentuk, warna dan bau yang berbeda. Dapat disimpulkan dari hasil penelitian kedua literatur diatas bahwa
Ekstrak umbi bit (Beta vulgaris L) dapat dijadikan sebagai pewarna alami pada formulasi blush on.
Kata Kunci : Ekstrak umbi bit, blush on, pewarna alami.
Referensi : 29 (1979-2019)