Efektivitas Pemberian Tablet FE (ferrous Fumarate) dan Jus Terung Belanda untuk Mengetahui Kenaikan Kadar HB bagi Ibu Hamil di Wilayah Kerja Puskesmas Huta Godang Kecamatan Sungaikanan Kabupaten Labuhan Batu Selatan Tahun 2025

Anemia pada ibu hamil merupakan masalah umum yang disebabkan oleh meningkatnya kebutuhan zat besi selama kehamilan, terutama pada trimester kedua dan ketiga. Kekurangan zat besi dapat berdampak pada kesehatan ibu dan janin. Upaya penanganan dapat dilakukan melalui pemberian tablet Fe dan konsumsi jus terung Belanda yang mengandung zat besi dan vitamin C untuk membantu penyerapan zat besi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas pemberian tablet Fe dan jus terung Belanda terhadap peningkatan kadar hemoglobin (Hb) pada ibu hamil di Puskesmas Huta Godang.
Jenis penelitian yang di gunakan quasi eksperimen one group pretest posttest design. Penelitian dimulai pada bulan November 2024 sampai bulan Juni 2025. Populasi adalah ibu hamil dari trimester I, II III dengan jumlah sampel 15 responden, menggunakan teknik pengambilan sampel purposive sampling. Instrumen yang digunakan alat easy touchgchb dan lembar observasi. Data yang digunakan adalah data primer dianalisis dengan komputerisasi secara univariat dan bivariat dengan menggunakan uji t-test dependen.
Hasil penelitian rerata kadar hemoglobin sebelum perlakuan yaitu 9,9 gr/dl dan sesudah perlakuan 11,0 gr/dl. Setelah dilakukan uji 1-test dependen didapatkan p value = 0,01 < dari 0.05.
Kesimpulan didapatkan ada pengaruh jus terung belanda terhadap kadar hemoglobin pada ibu hamil di puskesmas huta godang. Diharapkan penelitian ini dapat dijadikan salah satu alternatif terapi non farmakologi untuk meningkatkan kadar haemoglobin dan juga dijadikan sebagai dasar menambah literatur kebidanan untuk peneliti selanjutnya.