POTENSI TEH BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA GURU SMP N.2 KECAMATAN BATANG ANGKOLA

Fadhilah, Najwa (2025) POTENSI TEH BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) TERHADAP PENURUNAN KADAR KOLESTEROL TOTAL PADA GURU SMP N.2 KECAMATAN BATANG ANGKOLA. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Medan.

[thumbnail of COVER & ABSTRAK] Text (COVER & ABSTRAK)
COVER &ABSTRAK.pdf - Published Version
Download (730kB)
[thumbnail of BAB I] Text (BAB I)
BAB I.pdf - Published Version
Download (426kB)
[thumbnail of BSB II] Text (BSB II)
BAB II.pdf - Published Version
Download (719kB)
[thumbnail of BAB III] Text (BAB III)
BAB III.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (455kB)
[thumbnail of BAB IV] Text (BAB IV)
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (491kB)
[thumbnail of BAB V] Text (BAB V)
BAB V.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (407kB)
[thumbnail of DAFTAR PUSTAKA & LAMPIRAN] Text (DAFTAR PUSTAKA & LAMPIRAN)
DAFTAR PUSTAKA & LAMPIRAN.pdf - Published Version
Download (1MB)

Abstract

Tingginya prevalensi kolesterol di Indonesia, mencapai 28%, menimbulkan
kekhawatiran kesehatan yang signifikan. Data di SMP N.2 Kecamatan Batang
Angkola menunjukkan 37 guru memiliki kadar kolesterol tinggi, yang seringkali
berkaitan dengan gaya hidup tidak sehat dan stres akibat beban kerja. Penelitian
ini bertujuan untuk menganalisis potensi teh bunga telang (Clitoria ternatea)
sebagai alternatif alami untuk menurunkan kadar kolesterol total. Teh bunga
telang mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, antosianin, dan asam
palmitat yang berfungsi sebagai antioksidan kuat, mampu menghambat oksidasi
LDL (kolesterol jahat), mengurangi kolesterol total dan trigliserida, serta
meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik). Penelitian ini dilaksanakan di SMP
N.2 Kecamatan Batang Angkola. Diharapkan penelitian ini dapat memberikan
informasi ilmiah mengenai manfaat teh bunga telang dalam upaya pencegahan
dan penanggulangan hiperkolesterolemia, khususnya di kalangan guru.
Kata kunci: Bunga telang, clitoria ternatea, guru, kadar kolesterol, teh herbal

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: R Medicine > RA Public aspects of medicine
Divisions: Jurusan/Prodi TLM Kemenkes Poltekkes Medan > KTI Mahasiswa Jurusan D3 Teknologi Laboratorium Medis
Depositing User: Hermawani Syafriani Matondang
Date Deposited: 24 Jul 2026 02:39
Last Modified: 24 Jul 2026 02:39
URI: https://repository.poltekkes-medan.ac.id/id/eprint/6376

Actions (login required)

View Item
View Item