FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN PAPER SOAP EKSTRAK ETANOL DAUN SIRIH MERAH (Piper crocatum)

Paper soap merupakan salah satu inovasi sediaan sabun berbentuk lembaran tipis yang praktis digunakan dan mudah dibawa. Pemanfaatan bahan alam seperti daun sirih merah (Piper crocatum) dalam sediaan paper soap dapat memberikan nilai tambah karena kandungan senyawa aktifnya yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak etanol daun sirih merah (Piper crocatum) dapat diformulasikan menjadi sediaan paper soap serta mengetahui konsentrasi ekstrak yang memenuhi persyaratan evaluasi mutu fisik sediaan.
Penelitian ini menggunakan metode eksperimental dengan desain Post-test Only Control. Variabel bebas dalam penelitian ini adalah ekstrak etanol daun sirih merah (Piper crocatum) dengan konsentrasi 3%, 6%, dan 9%. Variabel terikat meliputi karakteristik fisik sediaan yaitu uji tinggi busa, uji kestabilan tinggi busa, uji organoleptis, pengukuran pH, uji kadar air, dan uji kesukaan. Pengujian dilakukan terhadap seluruh formula sediaan paper soap untuk mengetahui mutu fisik dan tingkat penerimaan panelis.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun sirih merah (Piper crocatum) dapat diformulasikan menjadi sediaan paper soap dengan karakteristik yang baik. Seluruh formula menghasilkan lembaran paper soap yang homogen, memiliki busa yang stabil, tekstur yang lentur, serta aroma dan warna yang stabil selama penyimpanan. Hasil evaluasi mutu fisik menunjukkan bahwa formula dengan konsentrasi ekstrak 3%, 6%, dan 9% memenuhi persyaratan uji tinggi busa, stabilitas busa, organoleptis, pH, dan kadar air. Formula dengan konsentrasi ekstrak 6% (F2) merupakan formula terbaik karena memiliki kestabilan tekstur yang lebih baik, kadar air paling rendah sebesar 12,69%, serta memperoleh tingkat kesukaan tertinggi dari panelis.
Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak etanol daun sirih merah (Piper crocatum) dapat diformulasikan menjadi sediaan paper soap dengan karakteristik fisik yang memenuhi persyaratan mutu sediaan dan formula terbaik terdapat pada konsentrasi 6% karena menunjukkan hasil evaluasi kualitas fisik yang baik serta memiliki tingkat kesukaan panelis tertinggi.
Kata Kunci: Paper Soap, Daun Sirih Merah, Evaluasi Mutu Fisik, Ekstrak Etanol