HUBUNGAN KARAKTERISTIK DAN KONSUMSI TEH DENGAN KEJADIAN ANEMIA PADA IBU HAMIL DI KECAMATAN PERCUT SEI TUAN

Teh merupakan minuman yang banyak dikonsumsi di dunia, teh juga diminati oleh ibu hamil untuk mencegah mual pada saat kehamilan, di dalam teh terdapat zat tannin, zat tannin dapat menyerap zat besi yang dipengaruhi oleh kombinasi makanan yang disantap saat bersamaan dengan makan
berat, jika meminum teh bersamaan dengan makan berat dilakukan berulangulang dapat menyebabkan anemia pada ibu hamil. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan karakteristik, dan konsumsi teh dengan kejadian anemia pada ibu hamil di Kecamatan Percut Sei Tuan. Jenis penelitian yang dilakukan adalah observasional dengan rancangan penelitian cross sectional. Populasi penelitian ini adalah seluruh ibu hamil di Desa Percut, Desa Tanjung Selamat, dan Desa Cinta Dame Kecamatan Percut Sei Tuan berjumlah 103 ibu hamil. Teknik pengambilan sampel dilakukan secara porpusive sampling berjumlah 41 orang.
Pengumpulan data dilakukan dengan metode wawancara menggunakan kuesioner sebagai instrument penelitian. Analisis data menggunakan uji chi square dengan p ≤0.05.

Hasil penelitian menunjukkan ibu hamil anemia pada 3 desa di
kecamatan Percut Sei Tuan sebanyak 8 orang, tingkat pendidikan rata-rata ibu hamil di Kecamatan Percut Sei Tuan ialah pendidikan menengah sebanyak 39%, status ekonomi ibu hamil di Kecamatan Percut Sei Tuan ialah pendapatan menengah sebanyak 57,1% ibu yang mengkonsumsi teh >2x dalam sehari sebanyak 46,3%, sedangkan ibu hamil yang mengkonsumsi teh
<2x dalam sehari sebanyak 53,7%, Tidak terdapat hubungan bermakna antara tingkat pendidikan dengan anemia pada ibu hamil (p=0,858), tidak ada hubungan bermakna antara
status dengan anemia pada ibu hamil (p=0,351), ada hubungan bermakna antara konsumsi teh dengan kejadian anemia pada ibu hamil (p=0,012) di Kecamatan Percut Sei Tuan.

Kata Kunci: tingkat pendidikan, status ekonomi, konsumsi teh, anemia ibu
hamil