GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA SISWI TERHADAP MAKANAN RINGAN MENGANDUNG PEWARNA SINTETIS YANG DIJUAL DILINGKUNGAN SMP NEGERI 2 KECAMATAN PERCUT SEI TUAN

AZIS NUR CAH SAKTI, AZIS NUR CAH SAKTI (2021) GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN TINDAKAN SISWA SISWI TERHADAP MAKANAN RINGAN MENGANDUNG PEWARNA SINTETIS YANG DIJUAL DILINGKUNGAN SMP NEGERI 2 KECAMATAN PERCUT SEI TUAN. Diploma thesis, POLTEKKES KEMENKES MEDAN.

Preview

Text (FILE.1.COVER)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 1.pdf - Published Version
Download (357kB) | Preview

Preview

Text (FILE.2.BAB.I)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 2.pdf - Published Version
Download (20kB) | Preview

Preview

Text (FILE.3.BAB.II)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 3.pdf - Published Version
Download (257kB) | Preview

Text (FILE.4.BAB.III)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 4.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (137kB)

Text (FILE.5.BAB.IV)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 5.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (115kB)

Text (FILE.6.BAB.V)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 6.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only
Download (70kB)

Preview

Text (FILE.7.DAFTAR PUSTAKA)
084 AZIS NUR CAH SAKTI file 7.pdf - Published Version
Download (1MB) | Preview

Abstract

Di Indonesia, peraturan penggunaan zat pewarna yang diizinkan dan dilarang untuk pangan diatur melalui SK Menteri Kesehatan RI Nomor 003 Tahun 2012 mengenai bahan tambahan pangan. Tujuan penelitian untuk mengetahui
gambaran pengetahuan, sikap dan tindakan siswa siswi terhadap makanan ringan mengandung pewarna sintetis yang dijual dilingkungan SMP negeri 2 kecamatan Percut Sei Tuan.
Penelitian menggunakan metode survey deskriptif dengan populasi siswa kelas VIII SMP Negeri 2 Kecamatan Percut Sei Tuan berjumlah 320 siswa dari perhitungan rumus slovin dengan taraf 10% jumlah sampel dalam penelitian ini
sebanyak 76 siswa. Teknik penentuan sampel dilakukan secara simple random sampling (sampel acak sederhana).
Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan 76 responden dengan skor sebanyak 739 (97%) Pengetahuan “Baik“, 2587 (85%) sikap “Baik“ dan 654 (86%) Tindakan “Baik“.
Kesimpulan dari penelitian bahwa Gambaran Pengetahuan, Sikap dan Tindakan Siswa Siswi terhadap Makanan Ringan Mengandung Pewarna Sintetis yang Dijual Dilingkungan SMP Negeri 2 Kecamatan Percut Sei Tuan yaitu pada kategori “Baik’’.
Kata kunci : Pewarna Sintetis, Makanan Ringan, SMP
Daftar Bacaan : 20 (2011 - 2019)

Item Type:	Thesis (Diploma)
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Jurusan/Prodi Farmasi Kemenkes Poltekkes Medan > KTI Mahasiswa Jurusan D3 Farmasi
Depositing User:	Basariah Basariah Basariah
Date Deposited:	31 Aug 2026 07:58
Last Modified:	31 Aug 2026 07:58
URI:	https://repository.poltekkes-medan.ac.id/id/eprint/7500

Actions (login required)

: View Item