FORMULASI DAN UJI STABILITAS SEDIAAN HAND BODY LOTION DARI EKSTRAK ETANOL DAUN BAYAM MERAH (Amaranthus tricolor L.)

Daun bayam merah (Amaranthus tricolor L.) mengandung senyawa bioaktif seperti flavonoid, fenolik, tanin, dan saponin yang berpotensi sebagai antioksidan sehingga dapat dimanfaatkan sebagai bahan aktif dalam sediaan kosmetik. Penelitian ini bertujuan memformulasikan ekstrak etanol daun bayam merah
menjadi sediaan Hand Body Lotion serta mengevaluasi mutu fisik, stabilitas, keamanan, dan tingkat penerimaan sediaan.
Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental dengan rancangan Posttest-only Control Design. Ekstrak diperoleh melalui metode maserasi menggunakan etanol 70%, kemudian diformulasikan dalam empat formula, yaitu F0 (kontrol), FI (0,25%), FII (0,5%), dan FIII (0,75%). Evaluasi meliputi uji
organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, viskositas, stabilitas, iritasi, dan hedonik.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak etanol daun bayam merah menghasilkan rendemen sebesar 15,6%. Seluruh formula berbentuk semi solid, homogen, dan tidak mengandung partikel kasar. Formula F0 berwarna putih, sedangkan FI, FII, dan FIII berwarna hijau dengan aroma melon. Nilai pH masing-
masing formula adalah 6,8; 6,8; 6,9; dan 6,5, sedangkan daya sebar berturut-turut 6,5 cm; 6,0 cm; 6,1 cm; dan 6,3 cm. Nilai viskositas F0 dan FI masing-masing sebesar 3.862 cP, sedangkan FII dan FIII masing-masing sebesar 3.863 cP. Seluruh formula memenuhi persyaratan viskositas sesuai SNI 16-3499-1996. Selama uji stabilitas tidak terjadi perubahan organoleptis, homogenitas, pH, maupun viskositas. Uji iritasi pada 10 panelis menunjukkan seluruh formula tidak
menimbulkan iritasi, sedangkan uji hedonik pada 30 panelis menunjukkan seluruh formula berada pada kategori sangat disukai. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa ekstrak etanol daun bayam merah (Amaranthus tricolor L.) dapat diformulasikan menjadi sediaan Hand Body Lotion yang memenuhi persyaratan mutu fisik, stabil selama penyimpanan, aman digunakan pada kulit, serta seluruh konsentrasi ekstrak yang diuji (0,25%; 0,5%; dan 0,75%) menghasilkan sediaan yang baik dan stabil sehingga berpotensi dikembangkan sebagai produk perawatan kulit berbahan alam.
Kata kunci: HandBodyLotion, daunbayammerah, AmaranthustricolorL.,
ekstraketanol, evaluasifisikstabilitas.