PENGARUH EDUKASI GIZI TENTANG STUNTING DENGAN MEDIA VIDEO ANIMASI TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU BALITA DI DESA TUMPATAN NIBUNG KECAMATAN BATANG KUIS TAHUN 2026

Stunting masih menjadi masalah gizi pada balita yang dipengaruhi oleh rendahnya pengetahuan dan sikap ibu. Edukasi gizi melalui media video animasi menjadi alternatif untuk meningkatkan pemahaman ibu balita. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruhnya terhadap pengetahuan dan sikap ibu balita.
Penelitian ini menggunakan desain eksperimental dengan rancangan one group pretest-posttest. Penelitian dilaksanakan di Desa Tumpatan Nibung, Kecamatan Batang Kuis, bulan Agustus 2025. Sampel penelitian berjumlah 40 ibu balita yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Intervensi berupa edukasi gizi diberikan melalui media video animasi yang dibagikan melalui WhatsApp Group selama 5 Minggu. Pengumpulan data menggunakan kuesioner pengetahuan dan sikap yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, dengan nilai Cronbach’s α kuesioner pengetahuan sebesar 0,896 dan 0,698 sikap. Analisis data menggunakan uji Paired Sample T-test.
Rata-rata skor pengetahuan ibu sebelum edukasi 37,75 ± 10,436 meningkat menjadi 73,13 ± 10,723 setelah edukasi, dengan peningkatan sebesar 35,38 poin (93,7%). Rata-rata skor sikap meningkat dari 43,00 ± 10,908 menjadi 78,00 ± 9,661 dengan peningkatan sebesar 35,00 poin (81,4%). Hasil uji Paired Sample T-test menunjukkan ada pengaruh edukasi gizi terhadap pengetahuan ibu (p < 0,001) dan sikap ibu (p < 0,001) karena nilai p < 0,05. Dengan demikian, edukasi gizi melalui media video animasi efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu balita.
Edukasi gizi melalui media video animasi efektif dalam meningkatkan pengetahuan dan sikap ibu balita mengenai stunting. Oleh karena itu, media ini dapat dimanfaatkan sebagai sarana edukasi yang menarik dan mudah dipahami.

Kata Kunci: edukasi gizi, pengetahuan, sikap, stunting, video animasi.