PENGARUH EDUKASI GIZI DENGAN MEDIA VIDEO ANIMASI TENTANG OBESITAS TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP PADA REMAJA DI SMP NEGERI 1 LUBUK PAKAM

Obesitas pada remaja merupakan salah satu masalah gizi yang terus meningkat dan berisiko menimbulkan berbagai penyakit. Rendahnya pengetahuan dan sikap remaja tentang obesitas memengaruhi upaya pencegahannya. Edukasi gizi melalui media video animasi diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap remaja tentang obesitas. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh edukasi gizi dengan media video animasi tentang obesitas terhadap pengetahuan dan sikap remaja di SMP Negeri 1 Lubuk Pakam.
Penelitian ini menggunakan desain quasi experiment dengan rancangan one group pretest-posttest. Sampel berjumlah 31 remaja obesitas yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Edukasi gizi diberikan sebanyak tiga kali melalui media video animasi. Data pengetahuan dan sikap dikumpulkan menggunakan kuesioner sebelum dan sesudah intervensi, kemudian dianalisis menggunakan uji Wilcoxon dengan tingkat signifikansi p ≤ 0,05.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata skor pengetahuan meningkat dari 54,35 dengan standar deviasi 11,88 menjadi 84,83 dengan standar deviasi 9,08. Rata-rata skor sikap juga meningkat dari 62,12 dengan standar deviasi 8,67 menjadi 85,99 dengan standar deviasi 11,26. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan nilai p = 0,001, sehingga terdapat pengaruh edukasi gizi dengan media video animasi terhadap pengetahuan dan sikap remaja tentang obesitas.
Edukasi gizi menggunakan media video animasi efektif meningkatkan pengetahuan dan sikap remaja tentang obesitas. Media ini dapat dimanfaatkan sekolah sebagai salah satu sarana edukasi gizi untuk mendukung pencegahan obesitas pada remaja.

Kata kunci : edukasi gizi, video animasi, obesitas, pengetahuan, sikap, remaja.