GAMBARAN KEBIASAAN KONSUMSI MINUMAN BERPEMANIS DENGAN STATUS GIZI REMAJA DI SMP SWASTA RK SERDANG MURNI LUBUK PAKAM

Konsumsi minuman berpemanis pada remaja semakin meningkat dan menjadi salah satu faktor yang dapat memengaruhi status gizi. Kandungan gula tambahan yang tinggi pada minuman berpemanis dapat meningkatkan asupan energi sehingga berpotensi menyebabkan gizi lebih dan obesitas apabila dikonsumsi secara berlebihan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran kebiasaan konsumsi minuman berpemanis dengan status gizi remaja di SMP Swasta RK Serdang Murni Lubuk Pakam.
Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain deskriptif menggunakan pendekatan cross-sectional. Penelitian dilaksanakan pada bulan April 2026 di SMP Swasta RK Serdang Murni Lubuk Pakam. Populasi penelitian berjumlah 217 siswa kelas VII dan VIII, dengan sampel sebanyak 68 responden yang ditentukan dengan rumus slovin dan dipilih menggunakan teknik Random Sampling. Data kebiasaan konsumsi minuman berpemanis diperoleh menggunakan kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ), sedangkan status gizi ditentukan berdasarkan nilai z-score Indeks Massa Tubuh menurut Umur (IMT/U) menggunakan aplikasi WHO AnthroPlus. Analisis data dilakukan secara univariat dan disajikan dalam bentuk distribusi frekuensi dan persentase.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa 36 responden (52,9%) termasuk kategori sering mengonsumsi minuman berpemanis, sedangkan 32 responden (47,1%) termasuk kategori jarang. Sebanyak 25 responden (69,4%) yang sering mengonsumsi minuman berpemanis memiliki status gizi lebih dan obesitas. Hal ini menunjukkan adanya kecenderungan bahwa remaja yang lebih sering mengonsumsi minuman berpemanis memiliki status gizi lebih. Namun, masih terdapat beberapa responden yang jarang mengonsumsi minuman berpemanis tetapi memiliki status gizi lebih, sehingga status gizi remaja kemungkinan juga dipengaruhi oleh faktor lain, seperti pola konsumsi makanan, aktivitas fisik, dan faktor individu.
Kesimpulan penelitian ini menunjukkan bahwa remaja yang sering mengonsumsi minuman berpemanis cenderung memiliki status gizi lebih dan obesitas, yaitu sebanyak 25 responden (69,4%), sedangkan remaja yang jarang mengonsumsi minuman berpemanis cenderung memiliki status gizi baik, yaitu sebanyak 18 responden (56,3%). Status gizi remaja kemungkinan juga dipengaruhi oleh faktor lain. Oleh karena itu, diperlukan edukasi mengenai pembatasan konsumsi minuman berpemanis dan melakukan aktivitas fisik yang cukup sebagai upaya pencegahan gizi lebih dan obesitas pada remaja.

Kata kunci: kebiasaan konsumsi minuman berpemanis, status gizi, z-score