GAMBARAN PENGETAHUAN GIZI SEIMBANG DAN SIKAP ANAK SEKOLAH MENENGAH PERTAMA PADA PROGRAM MAKAN BERGIZI GRATIS (MBG) DI MTS NEGERI 2 DELI SERDANG

Remaja merupakan kelompok usia yang membutuhkan perhatian khusus dalam pemenuhan gizi karena berada pada fase pertumbuhan dan perkembangan pesat. Program Makan Bergizi Gratis (MBG) merupakan salah satu upaya pemerintah untuk mengatasi masalah gizi pada anak usia sekolah, namun keberhasilannya sangat dipengaruhi oleh tingkat pengetahuan gizi dan sikap siswa terhadap program tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan gizi seimbang dan sikap anak Sekolah Menengah Pertama pada program MBG di MTs Negeri 2 Deli Serdang.
Jenis penelitian ini bersifat kuantitatif dengan desain deskriptif observasional. Sampel penelitian berjumlah 80 siswa kelas VII yang dipilih menggunakan teknik proportional stratified random sampling. Data dikumpulkan melalui kuesioner pengetahuan gizi seimbang dan kuesioner sikap terhadap program MBG, kemudian dianalisis secara deskriptif.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar siswa memiliki tingkat pengetahuan gizi seimbang dalam kategori baik (52,5%), diikuti kategori cukup (40,0%), dan kategori kurang (7,5%). Sementara itu, sikap siswa terhadap program MBG menunjukkan distribusi yang hampir merata antara kategori netral (48,8%) dan positif (46,3%), sedangkan hanya sebagian kecil siswa (5,0%) menunjukkan sikap negatif. Dapat disimpulkan bahwa meskipun pengetahuan gizi seimbang siswa tergolong baik, penerimaan siswa terhadap program MBG belum sepenuhnya positif. Oleh karena itu, diperlukan edukasi dan penyuluhan gizi secara berkala untuk memperkuat pengetahuan sekaligus meningkatkan sikap positif siswa terhadap pelaksanaan program MBG di sekolah.
Kata Kunci: Pengetahuan Gizi Seimbang, Sikap, Makan Bergizi Gratis, Remaja