FORMULASI SEDIAAN FACE MIST EKSTRAK BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.)

Biji alpukat mengandung senyawa-senyawa metabolit sekunder seperti
alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, terpenoid atau steroid dan fenolik yang
berperan sebagai antioksidan alami sehingga cocok diaplikasikan dalam bentuk
sediaan spray seperti face mist. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui ekstrak
biji alpukat (Persea americana Mill.) pada konsentrasi 5%, 10% dan 15% dapat
diformulasikan menjadi sediaan face mist dan memenuhi syarat stabilitas.
Jenis penelitian ini dilakukan secara eksperimental meliputi pengumpulan
sampel, pengolahan sampel, pembuatan ekstrak, metode ekstraksi yang
digunakan adalah maserasi dengan pelarut etanol 96%.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa sediaan face mist ekstrak biji alpukat
(Persea americana Mill.) pada uji organoleptis warna orange sampai orange pekat,
bau khas biji alpukat, dan memiliki tekstur cair. Uji homogenitas sediaan homogen.
Uji pH rata-rata 3,57 sampai 3,81, dan uji daya semprot 5,6 sampai 6,67 cm.
Kesimpulan bahwa pada formulasi sediaan face mist ekstrak biji alpukat
(Persea americana Mill.) dengan konsentrasi 5%, 10% dan 15% tidak dapat
diaplikasikan kedalam sediaan face mist.
Kata kunci : Uji Stabilitas, Face Mist, Biji Alpukat
Daftar Bacaan : 26 (2014-2023)