Pengaruh Pemberian Jus Pisang Ambon dan Madu Terhadap Kenaikan Kadar HB pada Remaja Putri di SMA Negeri 1 Tigapanah Tahun 2021

Anemia dapat menyerang siapapun, termasuk remaja putri. Penyakit ini merupakan penyebab kecacatan kedua tertinggi di dunia dan ditandai dengan penurunan kadar hemoglobin. Salah satu pencegahan anemia dengan memberikan asupan zat besi yang diperoleh dari jus pisang ambon dan madu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian jus pisang ambon dan madu terhadap kenaikan kadar HB pada remaja putri di SMA Negeri 1 Tigapanah Tahun 2021. Jenis penelitian ini adalah Pre-Eksperimental dengan desain One Group Pretest-Posttest Design. Besar sampel berjumlah 20 orang terdiri atas 2 kelompok yaitu perlakuan dan kontrol. Analisis uji statistik dengan paired t test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan kadar Hb remaja putri sebelum dan sesudah diberikan jus pisang ambon dan madu (p<0,05). Disarankan kepada remaja putri agar mengkonsumsi jus pisang ambon dan madu untuk meningkatkan kadar Hb. Disarankan kepada peneliti selanjutnya dapat melanjutkan penelitian ini dengan meneliti kandungan senyawa aktif yag terkandung dalam pisang ambon yang berpengaruh terhadap peningkatan kadar Hb.