STUDI LITERATUR FORMULASI GEL DAN KRIM EKSTRAK PISANG AMBON (Musa paradisiaca var. Sapientum L.) DAN EVALUASI MUTU FISIK SEDIAAN

Mutu fisik sediaan farmasi adalah kemampuan suatu sediaan farmasi untuk bertahan dalam batas spesifikasi yang ditetapkan sepanjang periode penyimpanan dan penggunaan untuk menjamin identitas, kekuatan, kualitas, dan kemurnian sediaan farmasi tersebut tersebut. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui mutu fisik sediaan formula gel dan krim ekstrak tumbuhan Pisang Ambon yang memenuhi persyaratan evaluasi mutu fisik sediaan. Metode penelitian dilakukan berdasarkan studi literatur yaitu penelitian memusatkan perhatian dengan mengumpulkan data dan fakta-fakta, data yang diperoleh dari literatur yang sesuai dengan permasalahan yang akan diteliti, membaca, mencatat, serta menganalisis data literatur yang sesuai tersebut.
Pada formulasi gel ekstrak pelepah pisang ambon hanya F2 yang memenuhi syarat uji, pada gel ekstrak batang pisang ambon semua sediaan memenuhi syarat uji namun tidak memenuhi syarat pada uji daya sebar. Pada formulasi krim ekstrak kulit Pisang Ambon semua sediaan memenuhi syarat uji namun tidak memenuhi syarat pada uji viskositas. Pada formulasi gel ekstrak kulit pisang ambon muda semua sediaan memenuhi syarat uji namun tidak memenuhi pada syarat uji pH. Pada formulasi gel ekstrak pisang ambon semua sediaan memenuhi syarat uji namun tidak memenuhi syarat pada uji viskositas.
Kesimpulan penelitian ini adalah formulasi ekstrak Pisang Ambon yang memenuhi persyaratan mutu fisik sediaan adalah formulasi dengan konsentrasi Na-CMC 5%.
Kata kunci : Formulasi, ekstrak, pisang ambon, evaluasi,
mutu fisik
Daftar bacan : 12 (2013-2019)