PENGARUH PEMBERIAN NUGGET IKAN LELE DENGAN SUBSTITUSI JANTUNG PISANG TERHADAP STATUS GIZI ANAK BALITA (BB/U) KELURAHAN PETAPAHAN KECAMATAN LUBUK PAKAM DELI SERDANG

SIHITE, ELISABET LESTARI (2025) PENGARUH PEMBERIAN NUGGET IKAN LELE DENGAN SUBSTITUSI JANTUNG PISANG TERHADAP STATUS GIZI ANAK BALITA (BB/U) KELURAHAN PETAPAHAN KECAMATAN LUBUK PAKAM DELI SERDANG. Diploma thesis, Poltekkes Kemenkes Medan.

[thumbnail of Cover] Text (Cover)
COVER.pdf - Published Version

Download (414kB)
[thumbnail of Daftar Pustaka Dan Lampiran] Text (Daftar Pustaka Dan Lampiran)
DAFTAR PUSTAKA DAN LAMPIRAN.pdf - Published Version

Download (3MB)
[thumbnail of Bab 1] Text (Bab 1)
BAB I.pdf - Published Version

Download (210kB)
[thumbnail of Bab 2] Text (Bab 2)
BAB II.pdf - Published Version

Download (308kB)
[thumbnail of BaB 3] Text (BaB 3)
BAB III.pdf - Published Version

Download (255kB)
[thumbnail of BAB 4] Text (BAB 4)
BAB IV.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (286kB)
[thumbnail of BaB 5] Text (BaB 5)
BAB V.pdf - Published Version
Restricted to Registered users only

Download (157kB)
[thumbnail of Skripsi] Text (Skripsi)
SKRIPSI ELISABET LESTARI SIHITE.pdf - Published Version

Download (4MB)
[thumbnail of Turnitin] Text (Turnitin)
TURNITIN ELISABET LESTARI SIHITE.pdf - Published Version

Download (140kB)

Abstract

Berat Badan menurut Umur (BB/U) merupakan salah satu indikator
antropometri yang digunakan untuk menilai pertumbuhan anak balita. BB/U menjadi penting karena berat badan yang tidak sesuai dengan umur dapat mencerminkan adanya masalah gizi yang berpengaruh terhadap pertumbuhan dan perkembangan anak. Upaya perbaikan gizi dapat dilakukan melalui pemberian makanan tambahan berbasis pangan lokal, salah satunya nugget ikan lele dengan substitusi jantung pisang yang kaya protein, dan serat.

Item Type: Thesis (Diploma)
Subjects: R Medicine > R Medicine (General)
Divisions: Jurusan/Prodi Gizi Kemenkes Poltekkes Medan > Skripsi Mahasiswa Jurusan D4 Gizi
Depositing User: Herly Nainggolan Nainggolan
Date Deposited: 11 Feb 2026 02:28
Last Modified: 04 Mar 2026 06:47
URI: https://repository.poltekkes-medan.ac.id/id/eprint/5198

Actions (login required)

View Item
View Item