GAMBARAN ASUPAN ZAT BESI (FE) DAN STATUS ANEMIA PADA SISWI SMA NEGERI 1 TANJUNG MORAWA

Remaja putri merupakan kelompok yang rentan mengalami anemia
akibat peningkatan kebutuhan zat besi selama masa pertumbuhan dan
menstruasi. Asupan zat besi yang tidak mencukupi dapat menurunkan
kadar hemoglobin, sehingga menyebabkan gejala seperti lemas, pusing,
dan menurunnya konsentrasi belajar.
Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan asupan zat besi dan
status anemia pada siswi SMA Negeri 1 Tanjung Morawa. Penelitian
menggunakan metode deskriptif dengan pendekatan cross-sectional.
Sampel sebanyak 70 siswi kelas X dipilih secara acak proporsional. Data
asupan zat besi dikumpulkan melalui food recall 24 jam selama dua hari,
sedangkan status anemia diukur menggunakan alat digital tes hemoglobin.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas responden (88,6%)
memiliki asupan zat besi yang kurang dari angka kecukupan gizi (AKG),
dan sebanyak 21,4% siswi mengalami anemia. Siswi dengan asupan zat
besi baik tidak ditemukan mengalami anemia, yang menunjukkan adanya
hubungan erat antara kecukupan zat besi dan status hemoglobin.
Diperlukan upaya edukasi gizi serta pemantauan konsumsi tablet
tambah darah secara rutin untuk mencegah anemia pada remaja putri.
Peningkatan kesadaran akan pentingnya zat besi juga menjadi langkah
penting dalam menjaga kesehatan dan kualitas hidup remaja.

Kata kunci : Remaja Putri, Zat Besi, Anemia